Очистись алкоголь и 5 процентов. Остаток. Этот остаток состоит из сахара, винной, уксусной и углекислоты, солей калия и натрия, дубильной кислоты и следов эфирного вещества, что придает своеобразный или отличительный аромат. Единственным из этих ингредиентов, обладающих пищевой ценностью, является сахар; это существует главным образом в так называемых сладких винах. Тем не менее, сколько тысяч людей тратят деньги, которые они могут себе позволить за вина и пиво, чтобы создать провал какой-то любимой! Это дорогостоящее заблуждение, и слишком часто смертельный!
«Дистиллированные ликеры, если они чисты, содержат буквально ничего, кроме воды и алкоголя, кроме следов можжевельника в джине и аромата ферментированного материала, из которого они были перегоняны». — Влияние алкоголя , NS Davis, MD
Это торжественная обязанность тех, кому люди ищут инструкции в вопросах здоровья, чтобы обмануть трудящиеся массы в отношении пищевой ценности алкогольных жидкостей. Некоторые медицинские работники верны в этом отношении, но слишком многие другие сами обманываются или не заботятся об уничтожении людей.
АЛКОГОЛЬ СТИМУЛАНТ?
Несколько лет назад леди спросила своего семейного врача, что он думает о мнениях тех медицинских писателей, которые считают алкоголь наркотиком, а не стимулятором. Он ответил с некоторой жарой: «Любой, кто говорит, что алкоголь не является стимулятором, является либо дураком, либо негодяем!» Он не мог знать, что некоторые из самых выдающихся профессоров американских медицинских колледжей учат, что алкоголь не является, собственно говоря, стимулятором, а наркотиком.
Принятое определение стимулятора в