которые были бы результатом строго умеренного употребления алкоголя. Они описаны в Бюллетене № 33 Гигиенической лаборатории, опубликованной в 1907 году. Использовались мыши и морские свинки. Пища, обычно овес, была смочена в разбавленном спирте, сначала на пять процентов. а затем постепенно увеличился до сорока или пятидесяти процентов. Тщательно наблюдая вес мышей и не увеличивая прочность спирта слишком быстро, можно было держать животных в течение нескольких месяцев на этой диете без какой-либо материальной потери веса. По прошествии недель, в некоторых случаях и месяцев в других случаях, этим животным, которым кормили животных, давали небольшие дозы яда, известного как ацетонитрил. Другим мышам, которым не был подан алкоголь, были даны аналогичные дозы этого яда. В первой серии мышей, которые получали алкоголь, умерли примерно с половины количества ацетонитрила, необходимого для уничтожения тех, которые не получали алкоголь. Во второй серии с несколько более сильным разжижением спиртовые мыши поддавались наполовину до одной трети дозы, необходимой для уничтожения неалкоголизированных животных. Ни в коем случае не было достаточного количества алкоголя для каких-либо симптомов опьянения, и не было никаких внешних признаков того, что алкоголь был нанесен. В другом эксперименте мышь выдерживали в течение четырех месяцев на диете овес, смоченной в воде, затем вводили 0,5 миллиграмма ацетонитрила на грамм массы тела. Мышь восстановилась. Затем его кормили ом, пропитанным спиртовым раствором, который постепенно увеличивался до 45%. После немного более чем месяца этой диеты 0,2 миллиграмма ацетонитрила на 1