экспедиции, сказал, когда его опросили репортер лондонской Daily News :
«Общепринятое мнение о том, что алкоголь в какой-то мере становится необходимостью в холодных странах, является совершенно ошибочным, это было убедительно доказано экспедицией. При составлении своего списка оборудования Фрама Нансен не включал никаких духов, за исключением некоторых духов вина для ламп и печей ».
В списке магазинов, отправленных на длинную упряжную экспедицию после ухода из Фрама, не упоминается ни одного напитка. См. Крайний Север , Нансен. Упущение духов не было связано с каким-либо «фанатизмом воздержания», а потому, что опыт бывших арктических экспедиций ясно показал, что люди легче замораживают после употребления алкоголя, чем когда они полностью воздерживаются от него.
Это вино не является топливным продуктом, которое было убедительно доказано во время франко-прусской войны во время осады Парижа. В французской армии еда была недостаточной, и вино было снабжено либерально. Мужчины горько жаловались на тот крайний озноб, который их затронул. Доктор Клейн, французский хирург-хирург, был опубликован в журнале « Journal of Temperance Journal of England», октябрь 1873 года, в котором говорится об этом:
«Мы убедились, что алкоголь не заменит хлеб и мясо. Мы также обнаружили, что это не заменит угли. Мы, армия, должны были спать за пределами Парижа на мерзлой земле. У нас было много алкоголя, но это не сделайте нас теплыми. Позвольте мне сказать вам, что вы ничего не почувствуете в холоде, ничего, что заставит вас почувствовать ужасное чувство голода больше, чем алкоголь ».
Нет доказательств против